N' Weihnachtsbraten (truthuhn)
 

KULINARISCHES Weihnachtsbraten (Originalrezept von ROTTI)

Truthahn mit Whisky

Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilogramm (für 6 Personen) und eine Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

Truthahn salzen, pfeffern, mit Speckstreifen belegen, schnüren und etwas Olivenöl hinzugeben.

Ofen auf 200°C einstellen. Dann ein Glas Whisky auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Glas Whisky ein und trinke nochmals auf gutes Gelingen.

Nach 20 Minuten den Thermostat auf 250°C stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenk man sich drei Whisky ein.

Nach halm Schdunde öffnen, wenden unn den Braten überwachn. Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp.

Nach 'ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhd die Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu Vabrenn an die Schaisss-Ohfndür. Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innem Glas sisch unn dann unn so.

D'Drute weehrent drrai Schunn'nt (iss auch egal!) waiderbraan unn all ßehn Minud'n pinkeln. Wenn üerntwi möchlisch, ßumm Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus'm Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign uhd anschliesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegen. Den fadammt'n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff 'ner Bladde hinrichten.. Uffbasse, dass nit Ausrutschn auff'm schaißffettichn Kühnbodn.

Wenn sisch droßdem nitt fameidn fasuhn wida aufßuschichtnodersohahaisallesjaeeeh*******gaal!!!

Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

:futschlac :futschlac
Mist, dat klappt mitm nachkochen nicht.

Den Schluss vom Rezept versteh ich nich:

:gruebel: :gruebel:

-----------ich sschads dtir morgen wenn ich wieder nüchtern bin :stupid: :stupid:

Das ist stark Elmar, kannte ich noch nicht :cool:

LG
Mathias

Hi OLaf, isch doch soanfach, nachspualem sollst mitaklaarem, bei Euch trinkt man doch einen vielleicht auch einen zwoafachen doppelten Korn drauf, oder? Also ... und das Aspirin kommt erst am nächsten Tag!:biere: :biere: :biere:

...hast ja Gestern ne' Pute gekocht- oder...?:futschlac

Keksdosengespräch
 

KEKSDOSENGESPRÄCH

Ist man vom hoamlichen Advent
So manches stille Wunder gwöhnt
Und findet da und dort was statt
Für des ma koa Erklärung hat.

Ich bin Heuer ganz perplex
Bei uns daham do redn de Keks.
Wauns des net glaubts daun kemts ins losn

Was sich in so a Blechan Dosn
Olles obspüt untern Deckl
Haut a jede Hausfrau aus de Söckl

He ihr Spitzbuam sappalott
Benehmts eich neman Bischofsbrot
Simpft der Spekulatius
Und kriegt dafür an Witwenkuß

Da meldet sich der Weihnachtstollen:
De Köchin soll der Teufel holen!
Jedes Jahr hot sie mir noch a End
Von meinem Hinterteil verbrennt

Jo wer so pfuscht der keat daschossn
Jamern de Linzer ganz verdrossen.
Uns hots nämlich letzte Wochen
Am Nudlbrett de Augn ausgstochn!
Jetzt kinan mia durch d Löcher schaun

Ihr Schauer, gebts net goa so an
Melden sich dageich de Trüffen.
Bei de Hausfreunde do wollts schnüffeln
Ober des wird eich net glücken
De lingan aufn Rehrücken

Jeder kriagt, wie er’s verdient, flüstert leis der Spanisch Wind
Und zoagt dabei aufd Vollwertkipferl.
Wia ihr eich aufführts ist der Gipfel.
Wertvoll wollt ihr sein und gsund!
Frisst euch eh jedes Jahr der Hund.

Jaj, ihr Zimtstern, lachts nur drüber
Ihr bleibts eh jedes Jahr über.

Die Windbeutel haben uns betrogen
Um de mach ma an Mandelbogen.
Zerst kemans um uns anzuhimmeln
Und daun wolln se sech verkrümmeln
San de Busserl außer sich
Und legen sich auf den Bienenstich

Was dann passiert, ich könnts nicht sagen
Mir hats nämlich de Sprach verschlagen
Wia ich so dasteh in der Speis

NAWOARTS!
Euch tu ich was z’fleiß!
Nie wird ich euch des vergessen
Und jetzt zur Strafe alle essen…

Super Ressssept!!:stupid: :stupid: gehhht auch mtiitit Els:futschlac :futschlac :futschlac

Gruß Manni.

lol hab grad tränen in den augen vor lachen ... mit dem rezept..
so gings mir vor 4 jahren .....
aber am nächsten tag gabs kein aspirin .. :( nur bier :P

gruss
Swen

Truthahn mit Whisky
 

Super Ressssept!!:stupid: :stupid: gehhht auch mtiitit Els:futschlac :futschlac :futschlac

Gruß Manni.