Hallo ihr Lieben!

Ich habe mich auch schon ewig mit dem Thema herumgeschlagen und bin lange nicht nach einer geeigneten Kochstelle fündig geworden.

Fragestellungen waren wie bei allen immer die selben.

Grillen mit Holz, Kohle oder Gas? (Er sollte alles können)
Pflege bzw. Reinigung möglichst einfach. (Geschirrspültauglich)
Packmaß möglichst klein, damit ich den Griller immer mit dabei haben kann.

Heuer bin ich fündig geworden - und ich muss sagen, ich bin begeistert. Ich habe mir jetzt einen Skotti Grill zum Geburtstag schenken lassen.

Ich braucht nur mal bei youtube nach Skotti Griller suchen - ich finde dieses Teil für mich absolut genial!

LG julia1309

Dem kann ich ja nun mal gar nicht zustimmen, was Du da schreibst. Bis auf die Bequemlichkeit.

Ich habe einfach keine Lust auf diesen Dreck mit der Kohle.
Jedesmal das anschließende Reinigen, die Asche entsorgen und vor allem das ewige warten, bis es los geht.
Wir entscheiden sehr oft spontan zu grillen. Dann liegt das Essen zwei Minuten später auf der Grillmatte....
Kommt dann noch zwei Stunden später Spontanbesuch, fange ich wieder von vorne an beim Kohlegrill.

Bei den Campingplätzen habe ich es auch noch nicht erlebt, dass es verboten war. Aber da wird es bestimmt den einen oder anderen geben.
Aber auch da habe ich keine Lust, mir ewig den Dreck in der Womogarage anzutun. Da kommt dann wieder die Bequemlichkeit ins Spiel. :chapeau:


Wenn ich einen gleichwertigen Kohlegrill mit einem Gasgrill optisch vergleiche, dann ist mir mein sauberer Gasgrill tausendmal lieber. Zu Hause und im Womo.

Allerdings muss ich zugeben, bei einer größeren Versammlung, macht das Grillen mit Kohle schon Sinn und Spaß. Das hat schon was, wenn man mit ner Bierbuddel um den Grill steht und alle haben Spaß :chapeau::chapeau::chapeau:


Also jeder wie er mag....






Und weil hier auch mal Aldi und co. angesprochen wurden.

Das ist für mich persönlich der letzte Fraß.

Hatten wir mal mit Steaks und anderen Fleischsorten probiert.

Da ist mir fast der Grill abgesoffen, die Stücke waren anschließend nur noch halb so groß.
Und der Grill stand plötzlich in Flammen, weil sich so viel Flüssigkeit unten gesammelt hatte, die sich plötzlich entzündete.
Aber das Schlimmste war, dass die Steaks ungenießbar und zäh waren.:motz_4:

Wir gehen nur noch zum Schlachter um die Ecke.
Seit dem gibt es die Fleischstücke in Originalgröße nach der Zubereitung und total zart, lecker und in der Auffangschale ist nicht ein Tropfen mehr drin.

Klar, das ist immer etwas teurer, aber wenn der aufgespritze Discountermüll (tut mir leid, aber anders kann ich es nicht bezeichnen, dafür gibt es aber auch andere Sachen die man dort kaufen kann und die bestimmt nicht schlecht sind) anschließend nur noch halb so groß ist, dann hat man auch nichts gespart.

Ist meine persönliche Meinung und das kann jeder gerne anders sehen....

Wie ich schon geschieben hatte haben wir über Pfingsten mit Aldi Produkte gegrillt.
Die Grillwurst hat geschmeckt und im nachhinein nicht so nach den Zusatzmitteln.
Gewürztes Hähnchenfleisch (Paprika) war auch gut....das nehmen wir öfters.
Die Grillsteaks (Schwein 2 dünnere in der Packung) waren recht zart und lecker.
Schaschlik Spieße und Grillfackeln schmeckten auch gut.

Die sind teilweise in der Marinade eingelegt und wir verwenden auf dem Rost eine Grillmatte.
Erst zum Schluß werden diese Teile auf dem Rost gelegt.

Ich sehe da keine Probleme :gruebel:

So schlecht ist das Aldi Fleisch auch nicht.....bin aber auch nicht verwöhnt.

Dann machst Du für Dich alles richtig.:chapeau:

Meine Erfahrungen sind halt andere....

nachdem ich jetzt auch lange rumüberlegt habe welchen grill/kocher ich mir für unterwegs (boot/bucht/campingplatz/berg) holen soll, habe ich mir auch einen skotti geholt und letztens am campingplatz getestet!
bisher bin ich zufrieden! :chapeau:

werd mir aber noch einen wind/fettspritzschutz bauen müssen fürs bruzeln auf dem boot! :biere:


https://up.picr.de/46417638cs.jpg

https://up.picr.de/46417639vg.jpg

Hallo,

sieht zumindest lecker aus. :biere:

Leider habe ich bislang auch noch nicht auf dem Boot gegrillt. Ich habe aber eine feste Aluunterlage in der Hoffnung, dass sie ausreicht.

Wir haben einen Gaskartuschenkocher und einen Grillaufsatz dafür.
Das ganze wird „außenbords“ auf dem Motor benutzt. (Ein Tablett mit Saugnapfen als Unterlage.

http://schlauchboot-online.com/attac...1&d=1696319128

Wäre das nicht an Land unter einer Pinie deutlich bequemer?
Die Kocherei an Bord macht sicher auf einem 40+ Fuß Katamaran Spaß.
Aber am Schlaucherl?

cu
martin

https://up.picr.de/46421576ro.jpg

Wo genau soll da das Problem sein?

Wenn man in einer Bucht vor Anker liegt dann ist es schon toll wenn man sich etwas grillen kann.

Wir haben mitterweile einen neuen Kofferkocher aus Edelstahl und Stopgaz.
Den runden Grillaufsatz haben wir ausgemustert und einen eckigen besorgt.
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Die runde war uns zu kippelig und die eckige ist nicht so groß aber reicht für 2 Personen.

Das Heckpolster wird wie auf dem Bild zurück geklappt und man kann bequem auf der nach vorne geklappten Steuerstandsitzbank sitzen beim grillen.

https://up.picr.de/46421567vf.jpg

https://up.picr.de/46421568ya.jpg

Wenn man möchte kann man den Tisch vorne einsetzen und bequem speisen.
Danach natürlich ein Mittagsnickerchen.

Und wenn man möchte wird dann ein leckeren Kaffee gekocht.
Und bestimmt sind in der Kühlbox noch 2 Stücke Erdbeerboden :ka5:

Bild entstand auf dem See gegenüber Rees.
Dort ist der Xantener Yachtclub ansässig und es ist im Sommer unser Anlaufpunkt.

Problem nicht, ist vielleicht bloß eine Grundsatzfrage.
Am Foto vom Reiner zum Beispiel, würde ich längst unter dem Baum im Hintergrund liegen und nicht auf ein paar m² Plastik herumtun.
Selbst am Segler ist das erste was ich mache Dinghi raus und ab ans Ufer.
Ich koche ja auch nicht im Auto. Das soll mich von A nach B bringen.

cu
martin

da schließe ich mich an#laut meiner Frau kein offenes Feuer :Bolt::22_yikes:egal wie weit weg vom Tank und dann das Fett,die Spritzer und dieser Platzmangel. Es kann immer mal was schief gehen (ich habe da Erfahrung :ka5: )

Nichtsdestotrotz -kann jeder machen wie er will-wir machen es halt mal nicht :smileys5_

Naja :gruebel: Platzmangel ist auf unserm Boot nicht.
Wegen offenes Feuer dürfte so ein kleiner Gasgrill kein Problem sein dann dürfte auf den Booten auch keiner mehr rauchen.
Wegen Fettspritzer habe ich die Sitze abgedeckt.

Grillsoße und Senf ist nicht wegen den weißen Sitzen :futschlac