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Zitat von thball
Hallo;
Da vergeht einem auch die Lust auf Meeresfisch...
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Hi Tom
muß nicht unbedingt sein, mehr als 20% aller Speisefische oder Krustentiere (Shrimps) kommen aus Aquakultur (Fischfarmen)
wobei es gerade für Shrimps etc. auch große Indorfarmen (an Land) gibt, mit Wasseraufbereitung und Wiederverwendung etc.
Aquakultur wird letztlich wohl - wie Rinder- oder Schweinezucht - das Mittel der Wahl werden, leider - aber die Menschen müssen ernährt werden.
Das wird dann natürlich teurer werden, heute schon geben Japaner 25% Ihres Einkommens für Lebensmittel aus, Deutsche schaffen ganze 7% und futtern dafür Fertigware aus den Chemie- und Hexenküchen der Lebensmittelindustrie - wie war der Werbespruch : Inglourmet so isst man Heute