Also ich denke auch, dass du keine Zeitschaltuhr brauchst, lediglich ein Tiefenentladeschutz wäre vielleicht angebracht.
Wenn die Box im Boot relativ geschützt untergebracht ist und nicht geöffnet wird, sollte sich auch entsprechend lang kühl bleiben und nicht nachkühlen müssen.
Ansonsten einfach einen Kippschalter montieren, das ist die einfachste Lösung.
Zeitschalter sollte es schon einige geben, zB für Standheizungen oder in der Tuningszene, aber die sind sicher nicht optimal (Preis/Leistung)
Waeco hat auch solche, suchen ist angesagt.....