Hi Tom
Nein Hydofoils sind natürlich genauso lenkbar nur durch die hohe Geschwindigkeit brauchen sie natürlich auch größere Kurvenradien, das kleine
1x1 der Nautik
Machbar ist es bei jedem Boot, siehe hier die Freccia del Garda
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Such' mal bei You Tube unter dem Stichwort ALISCAFO da findest Du etliche Schiffe. Am Bodensee wirst Du damit nicht fahren dürfen, weil Du sicher über 40 km/h schnell bist
rkr