Hallo Dirk,
ich kann mir nicht vorstellen, dass Du den Geruch komplett wegbekommst.
Mein Tipp: Vergaser entleeren durch Abziehen des Kraftstoffschlauches bei laufendem Motor, Lagerung des Motors auf der richtigen Seite, und ab geht´s!
Zusätzlich könntest du zum Transport einen Müllsack über den Motor ziehen, und ihn am Unterwasserteil mit Tape abkleben!?
Viel Erfolg