Hallo,
Thorsten´s Beschreibung kann ich nichts hinzufügen.
Man kann MAL, zB. bei defektem Thermostat, ohne fahren, aber nicht dauerhaft.
Wenn Du den Thermostat auf dem Herd hast, vielleicht hat Mutter/Frau ein Einkochthermometer, bei 63 Grad soll er aufmachen, bei 70 (ungefähr) wieder zu.
Hast Du denn ohne Thermostat eine andere/bessere Kühlung?
Rechts müßten eigentlich zwei Deckel sein, aber die laß mal zu, da kommt kein Wasser durch, da kommst Du nur an die Überströmkanäle für´s Frischgas.
Gruß Peter