Der Teil auf den der Druck wirken soll, das Löchlein, soll entgegen der Strömungsrichtung im unverwirbelten Medium (Wasser) liegen.

Was mich stört an dem Bild ist das man nicht genauch erkennen kann WO eigentlich die "Düse" = Löchlein ist, bei ist (war) das ein Teil das Stb aussen am Spiegel war und dessen Spitze nach unten in das Wasser reichte.
ABER da war der Kanal innen (im Plastik) umgelenkt und das Teil entsprechend geeicht.

Bei Fliegern befindet es sich entweder an der Fächennase oder einem Teil des Rumpfes mit glatter Anströmung. (wenn Dein Boot schnell genug ist kannst den Geber auch auf die Bootsnase kleben und mit Luft arbeiten )

ACHTUNG sobald das Löchlein durch ein Sandkorn oder ein Salzkristall auch nur teilweise blockiert ist, ist die Anzeige freie Phantasie
Abhilfe Luft durchpumpen (Fahrradpumpe)