[Mutti]

der "Sensor" ist ein Thermoelement welches bei Hitze Spannung erzeugt,
diese Spannung wird zur Gasarmatur an einen Elektromagnet geleitet,
dieser wiederum hält die Gasarmatur offen, keine Flamme, keine Spannung, kein Gas!!!

Heutzutage mit Elektronik wir über eine Überwachungselektrode (reinigen mit Messingbürste) der Strom gemessen der über die Gasflamme (leitet Strom) ans Gehäuse zurück fließt.
Falscher wert Elektronik macht zu.