Ihr solltet ihm auch erklären warum....
Weil der Impeller das Wasser transportiert, demnach permanent im Wasser steht oder sich dreht, und dabei das Fett ausgewaschen wird.
Und was Peter meinte, wenn zu zu viel Fett nimmst, wird unter Umständen ein Fettklumpen durch das Wasser zu den feineren Kühlkanälen transportiert und verstopft dieselben.
Und da man ja im Wasser mit relativ niedrigen Temperaturen arbeitet, verflüssigt sich das Fett eben auch nicht so leicht....
Hoffe das einigermaßen richtig dargestellt zu haben.
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