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...oder besser gesagt "die kleine bordküche"! :chapeau:
hab da zufällig bei ebay kleinanzeigen ein günstiges zar-irgendwas für schlappe 150.000€ gesehen und das hat unterm sitz eine kleine bordküche!
find ich ja voll geil! :chapeau:
also das wird definitiv eins der nächsten projekte am zar57. :cool:
als staubox ist die kiste unterm sitz eh irgendwie unsinnig da darin alles immer durcheinanderfällt wenn der sitz umgeklappt wird.
ein kleiner zweiflammer und ein minispülbecken find ich dagegen voll genial! :biere:
hat einer von euch sowas schonmal realisiert? :schlaumei
https://up.picr.de/43195707iz.jpeg
Hallo,
ich bin da zwar bei Dir, dass es irgendwie ein interessantes Add-on ist. Aber andererseits wie oft nützt man es und eigentlich sollte man auch ein Abwassertank haben.
Wahrscheinlich wäre ein extra Gaskocher mit einer feuerfesten Unterlage praktischer?
Comander
14.03.2022, 19:15
Meine Frau hasst Feuer an Bord. Zum Rauchen lehnt sie sich weit über den Bug raus.
Ich selbst sehe kaum eine Notwendigkeit darin für eine solche Anschaffung. Die Idee ist gut, sicher ,nur, erst wenn man das Boot so ausreizt wie unser Schimanovski würde es Sinn machen. Dazu müsste man hauptsächlich auf den Boot schlafen aber außer Schimanofski macht das fast keiner.
Zum Frühstücken oder Abendessen ziehen wir den Landgang ua.auch um die Beine zu vetreten vor.:chapeau:
hat einer von euch sowas schonmal realisiert?
Hallo Eljot,
bei wem hast du denn das Foto gemacht?
klar macht das nur sinn wenn man auch auf dem boot pennt!
die berichte vom "schimanovski" find ich nur noch geil und träume eben davon das auch in den nächsten jahren mal so zu realisieren!
finde die idee, bzw. den plan dafür einfach nur top! würde es auch eher so bauen dass man den kocher leicht rausnehmen und auch an land, etc nutzen kann!
aber wie gesagt, coole lösung und so ein kleines spülbecken an board is ja immer geil wenn man kinder und hund an board hat!
klar muss man auch einen kleinen abwassertank verbauen.
würde das ganze auch an den wassertank für die dusche anschliessen!
@knox, das foto stammt aus einer ebay-kleinanzeigen aktion von einem zar 79! findest bestimmt!
und harry, heute kamen meine zwei neuen feuerlöscher mit der post!
Wir grillen mit unserem Kofferkocher an Bord.
Das hintere Polster zurück geschlagen, abgedeckt und der Kocher mit der Grillplatte macht etwas leckeres.
Dazu selbstgemachten Kartoffelsalat aus der Kühlbox und ein kaltes Radler dabei.
Hier noch mit dem alten Kocher.
Da haben die Würstchen 1 1/2Std. gedauert.
https://up.picr.de/43203056ej.jpg
Mit dem neuen Kocher geht es sehr schnell.
Auf meinem Schlauchboot, die Benutzung eines Gaskochers wäre mir zu riskant. Aber nach dem wir eine "Super-Grill-Party-Anlage" mit "Theke-Tresen und Sitzmöglichkeiten" nahe Dugi Otok entdeckt haben, habe ich einen Gaskocher für dieses Jahr doch gekauft.
https://www.jsb-diabolos.de/bilder/urlaub/2021/IMG_20210711_091417.jpg
https://www.jsb-diabolos.de/bilder/urlaub/2021/IMG_20210711_091527.jpg
https://www.jsb-diabolos.de/bilder/urlaub/2021/IMG_20210711_094313.jpg
Ein Ausflug ohne "Küche" ist seit langem undenkbar geworden.
An Bord ist ein 35l Kompressorkühlschrank für den Proviant, der Gasgrill und ein Kartuschenkocher mit Topf und Pfanne. Ausserdem dient er auch dazu, das Wasser für den Kaffee zu erhitzen. Zudem sind immer Essig, Öl, Gewürze, Schwämme, Spüli, Trinkwasser, Besteck, Geschirr, Kaffepulver nebst Filtern, Teebeutel, Ketchup, Senf, Mayonaise, Grillzange, Ersatzkartuschen, Müllbeutel etc. an Bord.
https://up.picr.de/41661986lf.jpg
https://up.picr.de/37160877fq.jpg
https://up.picr.de/37160874wm.jpg
Ein Waschbecken benötigen wir nicht extra; das macht die Borddusche.
Gebrauchtes Geschirr wird unter der Dusche grob warm abgespült und landet dann zu Hause im Geschirrspüler oder wird im Hafen bzw. am CP abgespült.
@knox, das foto stammt aus einer ebay-kleinanzeigen aktion von einem zar 79! findest bestimmt!
Achso. Und die Bildrechte hast du?
Achso. Und die Bildrechte hast du?
natürlich nicht! und damits keinen ärger gibt habs ich wieder gelöscht! :banane:
aber verlinken darf man, oder?
https://www.best-boats24.net/haendler/seaside-boote/boote/282922/7.orig.jpg
aber verlinken darf man, oder?
So nicht.
http://schlauchboot-online.com/showthread.php?t=40424
Ein Ausflug ohne "Küche" ist seit langem undenkbar geworden.
An Bord ist ein 35l Kompressorkühlschrank für den Proviant, der Gasgrill und ein Kartuschenkocher mit Topf und Pfanne. Ausserdem dient er auch dazu, das Wasser für den Kaffee zu erhitzen. Zudem sind immer Essig, Öl, Gewürze, Schwämme, Spüli, Trinkwasser, Besteck, Geschirr, Kaffepulver nebst Filtern, Teebeutel, Ketchup, Senf, Mayonaise, Grillzange, Ersatzkartuschen, Müllbeutel etc. an Bord.
https://up.picr.de/41661986lf.jpg
https://up.picr.de/37160877fq.jpg
https://up.picr.de/37160874wm.jpg
Ein Waschbecken benötigen wir nicht extra; das macht die Borddusche.
Gebrauchtes Geschirr wird unter der Dusche grob warm abgespült und landet dann zu Hause im Geschirrspüler oder wird im Hafen bzw. am CP abgespült.
Ist der Hammer....warmes Wasser habe ich natürlich nicht an Bord :ka5:
Aber so stelle ich mir das vor.
Gemütlich am Tisch sitzen und gegrilltesund leckeren Salat essen.
Danach mir vollen Magen Bubu machen :chapeau:
Ist der Hammer....warmes Wasser habe ich natürlich nicht an Bord :ka5:
Naja, ist ja auch nur begrenzt verfügbar. Hab nen Adapter für den Wasserhahn im Bad und befülle per Schlauch mit 65°C. Das Wasser ist dann bis in die Abendstunden noch perfekt zum Duschen etc.
Auf mehrtägigen Reisen bringt das natürlich nichts :lachen78:
Aber so stelle ich mir das vor.
Gemütlich am Tisch sitzen und gegrilltesund leckeren Salat essen.
Danach mir vollen Magen Bubu machen :chapeau:
Das ist das übliche Procedere: Grillen und chillen... :biere:
Mit dem Kühlschrank langt das Grillgut auch für 2-3 Tage ohne auf kalte Getränke oder Salate verzichten zu müssen. Hoffen wir mal auf einen heissen Sommer ....
Naja, ist ja auch nur begrenzt verfügbar. Hab nen Adapter für den Wasserhahn im Bad und befülle per Schlauch mit 65°C. Das Wasser ist dann bis in die Abendstunden noch perfekt zum Duschen etc.
Auf mehrtägigen Reisen bringt das natürlich nichts :lachen78:
Das ist das übliche Procedere: Grillen und chillen... :biere:
Mit dem Kühlschrank langt das Grillgut auch für 2-3 Tage ohne auf kalte Getränke oder Salate verzichten zu müssen. Hoffen wir mal auf einen heissen Sommer ....
Du mußt nur auf die Seehunde aufpassen.
Die ziehen dir die Klamotten vom Grill wenn du nicht aufpasst :futschlac
hab letztens irgendwo n Foto gesehen - da hatte jemand wie nen Ausleger am Boot, daran n Holzkohlegrill, quasi außerhalt des Boots.
Das hatte schon irgendwie Stil. Denn - wer grillt schon mit Gas? ;)
hab letztens irgendwo n Foto gesehen - da hatte jemand wie nen Ausleger am Boot, daran n Holzkohlegrill, quasi außerhalt des Boots.
Das hatte schon irgendwie Stil. Denn - wer grillt schon mit Gas? ;)
Wer will schon Kohle auf dem Boot mit sich herumschippern und stundenlang warten bis das Grillen beginnen kann? ;)
Camillo111
26.05.2022, 18:17
Wer will schon Kohle auf dem Boot mit sich herumschippern und stundenlang warten bis das Grillen beginnen kann? ;)
… ganz abgesehen vom „ Funkenflug „
Hallo,
bei Segelbooten findet es sich immer wieder mal. Vor Anker an der Reeling geht es schon, aber auf einem Schlauchboot würde ich es auch nicht machen. Gas wäre mir in dem Fall auch lieber.
Wer will schon Kohle auf dem Boot mit sich herumschippern und stundenlang warten bis das Grillen beginnen kann? ;)
Jemand der den unverfälschten Geschmack von geröstetem Fleisch auf echter Glut nebst derer Raucharomen liebt :4444::hunger:
Ich brauch jetzt nicht stundenlang bis meine Kohlen durch sind. Falscher Grill, falsche Kohle?
Hallo,
bei Segelbooten findet es sich immer wieder mal. Vor Anker an der Reeling geht es schon, aber auf einem Schlauchboot würde ich es auch nicht machen. Gas wäre mir in dem Fall auch lieber.
Nja, das stimmt wohl. Wenngleich, sowas wie ein kleiner Thüros mit geschlossener BBQ- oder Schwenkhaube wär sicher kein Problem, da funkt nix. Ich seh eher die Anbringung eines entsprechenden Auslegers / Halters problematisch, zumindest aufm (simplen , kleinen) Schlauchboot. Aber das ist ja egal ob Gas oder Kohle, müssen beide irgendwie fest sein.
Oder das Ganze "outsourcen" und nen schwimmenden Grillplatz hinter sich her ziehen. Kleine Plattform auf Fässern.:chapeau:
Oder wirklich Outsourcing und in die Konoba gehen :)
Jemand der den unverfälschten Geschmack von geröstetem Fleisch auf echter Glut nebst derer Raucharomen liebt
Der Grillgeschmack entsteht durch die Maillard-Reaktion und dazu reicht einfach Hitze.
Glut raucht nicht, sondern gibt nur Strahlungswärme ab - rauchen tut es erst, wenn Fett in die Glut tropft - das steht aber im Verdacht, krebserregend zu sein und schaffen auch Gasgrills mit ihren Flavorbars.
Wenn man auf andere Art Raucharomen möchte, bitten sich Holzchips in einer eigenen Pipe an.
Kohlegrills hatten früher den Vorteil höherer Hitze, aber seit die besseren Gasgrills eigene Sizzlezones mit 800 Grad haben, gibt es außer der Romantik keinen rationalen Grund, warum man nicht mit Gas grillen sollte.
Der Grillgeschmack entsteht durch die Maillard-Reaktion und dazu reicht einfach Hitze.
Glut raucht nicht, sondern gibt nur Strahlungswärme ab - rauchen tut es erst, wenn Fett in die Glut tropft - das steht aber im Verdacht, krebserregend zu sein und schaffen auch Gasgrills mit ihren Flavorbars.
Wenn man auf andere Art Raucharomen möchte, bitten sich Holzchips in einer eigenen Pipe an.
Kohlegrills hatten früher den Vorteil höherer Hitze, aber seit die besseren Gasgrills eigene Sizzlezones mit 800 Grad haben, gibt es außer der Romantik keinen rationalen Grund, warum man nicht mit Gas grillen sollte.
Nene. Das hat u.a. den Grund, dass man schonmal nicht auf "Sizzlezones" oder "Flavorbars" steht, sondern ein FEUER macht (und das eben nicht aus Putins Gas, sondern ein echtes, mit Flammen, Qualm, Rauch, aus heimischem Holz nach Wahl - Buche, Kirsche, sonstige Obsthölzer, pipapo, die im Übrigen auch viel Geschmack geben die man im Gasgrill künstlich hinzugeben müsste) und damit sein Fleisch low&slow zu einem Hochgenuß macht.
Und jau, wenn ich Holz verbrenne, raucht das. Das ist hier gewollt. Macht der Metzger Deines Vertrauens auch, nur eben in nem großen Räucherschrank mit Buchenchips.
Und dazu noch im Dutch Oven nen Nachtisch gezaubert. Wer smokert denn schon (ernsthaft) mit nem Gasgrill? :confused-
Und auch wenn die Jamie-Oliver-Grillbesitzer wohl offenbar einfach nicht in der Lage sind, die Kohle richtig anzuzünden und fürs Grillen ein Feuer brauchen, das sich schneller regeln lässt, damit die Aldiwurst nicht schon wieder verbrennt und auch generell "mal eben schnell schnell" den Grill anreissen können wollen, womit m.E. das komplette ursprüngliche Grillerlebnis abhanden kommt, lassen sich die allermeisten zum Glück das echte, einzig wahre und ja - auch "zeitraubende" - Grillvergnügen durch Feuer, Holz und Kohle nicht nehmen - da kannste noch so viel erzählen das würde gleich schmecken - nein, das tuts nicht. :zwinkern::Duell: :biere:
Und was Acrylamid angeht, kommts nunmal auch eben sehr darauf, WAS man auf den Grill wirft, sofern man denn direkt grillt.
Die Nackensteaks aus dem örtlichen Discounter sind halt ungesünder als das Steak vom Metzger deines Vertrauens. Und: Acrylamid entsteht auch im Gasgrill, davor schützt er dich nicht.
Aber hey, das geht hier voll am Thema vorbei, ich sag daher mal: BTT.
Unten noch ein Bild eines Grills für Männer. Und eines Gasgrills :lachen78::smileys5_
Für ersteren braucht man dann ein eigenes Grillschiff.
Aber ja, natürlich, aufm Boot kann man zugunsten der Bootsgesundheit vielleicht mal ne Ausnahme machen und fährt so ein schwules kleines Ding spazieren - funktionieren tut das allemal :banane:
Der Grillgeschmack entsteht durch die Maillard-Reaktion und dazu reicht einfach Hitze.
Glut raucht nicht, sondern gibt nur Strahlungswärme ab - rauchen tut es erst, wenn Fett in die Glut tropft - das steht aber im Verdacht, krebserregend zu sein und schaffen auch Gasgrills mit ihren Flavorbars.
Wenn man auf andere Art Raucharomen möchte, bitten sich Holzchips in einer eigenen Pipe an.
Kohlegrills hatten früher den Vorteil höherer Hitze, aber seit die besseren Gasgrills eigene Sizzlezones mit 800 Grad haben, gibt es außer der Romantik keinen rationalen Grund, warum man nicht mit Gas grillen sollte.
Nun ja, ein Grund wäre, ich brauche aufm Boot keine Gasflasche rum schleppen :zwinkern: und es geht doch um cooking on bord im Schlauchbootforum, oder? Und da werde ich keinen Megagasgrill mit Holzchips nutzen! Ich nutze (überwiegend am Wohnmobil) einen Holzkohle GebläseGrill. Der ist so groß wie ein Schuhkarton. Da kommt (vorher an Land) ne handvoll Holzkohle rein, etwas Brennpaste rein, anzünden, Gebläse an und 5 - 10 min später kommt das Fleisch drauf und da funkt nichts. Würde ich bei ruhiger See jederzeit aufm Bootstisch nutzen. Haben ihn aber bisher nur in ruhigen Buchten oder auf kleinen Inseln genutzt, weil meistens ohne Tisch unterwegs :lubber:
Nene. Das hat u.a. den Grund, dass man schonmal nicht auf "Sizzlezones" oder "Flavorbars" steht, sondern ein FEUER macht (und das eben nicht aus Putins Gas, sondern ein echtes, mit Flammen, Qualm, Rauch, aus heimischem Holz nach Wahl - Buche, Kirsche, sonstige Obsthölzer, pipapo, die im Übrigen auch viel Geschmack geben die man im Gasgrill künstlich hinzugeben müsste) und damit sein Fleisch low&slow zu einem Hochgenuß macht.
Und jau, wenn ich Holz verbrenne, raucht das. Das ist hier gewollt. Macht der Metzger Deines Vertrauens auch, nur eben in nem großen Räucherschrank mit Buchenchips.
Und dazu noch im Dutch Oven nen Nachtisch gezaubert. Wer smokert denn schon (ernsthaft) mit nem Gasgrill? :confused-
Und auch wenn die Jamie-Oliver-Grillbesitzer wohl offenbar einfach nicht in der Lage sind, die Kohle richtig anzuzünden und fürs Grillen ein Feuer brauchen, das sich schneller regeln lässt, damit die Aldiwurst nicht schon wieder verbrennt und auch generell "mal eben schnell schnell" den Grill anreissen können wollen, womit m.E. das komplette ursprüngliche Grillerlebnis abhanden kommt, lassen sich die allermeisten zum Glück das echte, einzig wahre und ja - auch "zeitraubende" - Grillvergnügen durch Feuer, Holz und Kohle nicht nehmen - da kannste noch so viel erzählen das würde gleich schmecken - nein, das tuts nicht. :zwinkern::Duell: :biere:
Und was Acrylamid angeht, kommts nunmal auch eben sehr darauf, WAS man auf den Grill wirft, sofern man denn direkt grillt.
Die Nackensteaks aus dem örtlichen Discounter sind halt ungesünder als das Steak vom Metzger deines Vertrauens. Und: Acrylamid entsteht auch im Gasgrill, davor schützt er dich nicht.
Aber hey, das geht hier voll am Thema vorbei, ich sag daher mal: BTT.
Unten noch ein Bild eines Grills für Männer. Und eines Gasgrills :lachen78::smileys5_
Für ersteren braucht man dann ein eigenes Grillschiff.
Aber ja, natürlich, aufm Boot kann man zugunsten der Bootsgesundheit vielleicht mal ne Ausnahme machen und fährt so ein schwules kleines Ding spazieren - funktionieren tut das allemal :banane:
Sorry....aber selten so einen großen Unsinn gelesen.
Uns schmeckt auch eine Aldi Grillwurst auf dem Grillplatz eines Gaskoffergrill an Bord gegrillt.
Dazu leckeren von der Frau gemachten Kartoffelsalat.
Der Frank hat es richtig beschrieben und auch gemacht mit seinem Gasgrill.
So ähnlich werden wir es auch machen.
schwarzwaelder50
29.05.2022, 10:08
Meine Meinung dazu:" Holzgrill und Schlauchboot passt halt nicht zusammen."
Warum?
Vor einigen Jahren hatte ich auch einen Holzgrill und ca. 8 Meter entfernt stand das Trampolin unserer Tochter. Und da haben wir festgestellt, das das Trampolintuch viele kleine Brandlöcher hatte, 8 Meter vom Grill entfernt!!!!:gruebel:
Darum kann ich mir ein Holzgrill auf einem Schlauchboot nicht vorstellen und wenn es 1000mal besser(einbildung) schmeckt, wie auf dem Gasgrill.:ka5:
saver_g2
30.05.2022, 14:46
Grillen kann man mit allen und generell scheckt man den Unterschied ob
Elektro, Gas oder Holzkohle überhaupt nicht - vorrausgesetzt die Temperatur ist korrekt überall
https://up.picr.de/43712399ui.jpg dahäm
https://up.picr.de/43712410nr.jpg on Board
https://up.picr.de/43712412oa.jpg nochma
Sorry....aber selten so einen großen Unsinn gelesen.
Uns schmeckt auch eine Aldi Grillwurst auf dem Grillplatz eines Gaskoffergrill an Bord gegrillt.
Dazu leckeren von der Frau gemachten Kartoffelsalat.
Der Frank hat es richtig beschrieben und auch gemacht mit seinem Gasgrill.
So ähnlich werden wir es auch machen.
Was GENAU war denn der Unsinn?
Naja, wenn man Hunger oder leere Taschen hat, geht natürlich auch ne Aldiwurst. In der Not... Wenn ich aber die Wahl hab, aber eben definitiv lieber die vom Metzger meines Vertrauens als die Fabrikwurst. Is so.
Bezweifelst Du, dass Gasgriller aus Faulheits- oder "Komfort"gründen auf den Gasgrill umgeschwenkt sind? Aus welchem Grund denn sonst? :confused-
Oder meine Aussage, was Acrylamid angeht? Dass die fertig marinierten Steaks ausm Discounter mehr Acrylamid beim Abtropfen verursachen würden als bspw. das nackte Stück Fleisch vom Metzger?
Wenn ich grille, dann halt richtig. Dann zelebrier ich das auch ein wenig und nehme mir die Zeit. Das bedeutet für mich: mit echter Flamme und Kohle.
Klar, zur reinen simplen Nahrungszubereitung passt das schon mit dem Gas. Hast halt sofort die Hitze, zum Kochen und Braten ist das natürlich super, würd ich auch nicht missen wollen.
Na ja :gruebel: wenn man so viel am Boot werkelt dann hat man natürlich oft leere Taschen und da geht nur eine Aldi Wurst.
Aber genau die schmeckt uns sehr gut.
Ist diese im 5er Pack und heißt Thüringer Rostbratwurst.
Zu Hause grill ich mit einem Gasgrill und meistens mit einer Matte darunter.
Aber die Frage bezog sich ja auf dem an Bord grillen.
Und da wir ja überwiegend Schlauchboote fahren sollte es mit Grillkohle eher schlecht sein.
Ich werde es dieses Jahr mit dem Kofferkocher und dem Grillaufsatz machen.
Das ist auf dem Boot die beste Möglichkeit.
Für Pfingsten habe ich mir auch Aldi Grillwurst und Hähnchen gekauft.
Dazu von der Frau den leckeren Kartoffelsalat.
Mehr ist als alter Rentner leider nicht mehr möglich wenn du noch Boot fahren willst. :futschlac
@Schlork: warum verwechselst du Grillen (das war die Frage) mit Barbecue, Smoking, etc.?
Es gibt die Erklärung aus Physik und Chemie und die mehrheitlichen Aussagen von Haubenköchen und Grillweltmeistern - und es gibt natürlich deine persönliche Sicht dazu … Dank Google kann sich jeder seine eigene Meinung dazu bilden, was Wunschdenken und was Realität ist - vermutlich ist aber sehr vielen schon aufgefallen, dass Hitze keinen Geschmack hat ….
Wenn ich grillen will geh ich an Land und mach Feuer.
Fertig.
cu
martin
Wenn ich grillen will geh ich an Land und mach Feuer.
Fertig.
cu
martin
Aha :gruebel: ein Feuerteufel :biere:
Ist aber nicht überall erlaubt :ka5:
Eher lass ich es sein, als dass ich darauf verzichte.
Und natürlich schmeckt man das raus. Das muss schon ein bissl rauchen und abfackeln.
Grillen soll nicht gesund sein, sondern geil.
Für die Sissies gibts halt Gas und veganen Flüssigrauch.
cu
martin
Eher lass ich es sein, als dass ich darauf verzichte.
Und natürlich schmeckt man das raus. Das muss schon ein bissl rauchen und abfackeln.
Grillen soll nicht gesund sein, sondern geil.
Für die Sissies gibts halt Gas und veganen Flüssigrauch.
cu
martin
Ich denke an dich wenn wir gemütlich im Zar am Tisch sitzen und die Sissi Wurst mit selbstgemachten Kartoffelsalat essen.
Das kann man natürlich machen, es gibt ja auch Heißluftfritteusen und so Zeugs.
cu
martin
Das kann man natürlich machen, es gibt ja auch Heißluftfritteusen und so Zeugs.
cu
martin
Sorry :gruebel: was soll ich jetzt mit einer Heißluftfriteuse an Bord.
Die habe ich nicht mal zu Hause.
Ich hatte doch geschrieben das ich den Koffergrill an Bord habe und mir eventuell ein Aldi Würstchen grille.
Wenn man natürlich keinen Platz hat, wie zum Beispiel auf einem Zar, dann muß man es wohl oder Übel an Land machen :biere:
Sarkasmus ist dir fremd, verstanden :chapeau:
cu
martin
Sarkasmus ist dir fremd, verstanden :chapeau:
cu
martin
Ist mir natürlich nicht fremd....aber wenn man austeilt muß man auch einstecken können.
Und genau das ist oft das Problem :ka5: lieber Dödel.....oh sorry natürlich Dodl.
Oh nochmal Sorry....natürlich Martin.
Ist leider nicht selbstverständlich das der Vorname drunter steht :biere:
Knochenkalle
05.06.2022, 21:39
Ab Donnerstag beim Aldi.
Das Teil ist faltbar, somit platzsparend
http://schlauchboot-online.com/attachment.php?attachmentid=28820&stc=1&d=1654457920
sowas in der Art meinte ich ursprünglich: https://cdn.connox.de/m/100030/189604/media/Bruce-BBQ/BBQ-Bruce-Gelaendergrill-1.jpg
Würd ich auf unserer Nußschale mangels Befestigungsmöglichkeiten/Ausleger) wohl auch nicht nutzen, aber auf nem großen RIB an irgendnem Ausleger oder an ner Badeplattform o.ä. sicher ne feine Sache.
Aber jeder wie er mag.
Ab Donnerstag beim Aldi.
Das Teil ist faltbar, somit platzsparend
http://schlauchboot-online.com/attachment.php?attachmentid=28820&stc=1&d=1654457920
Interessant. Für Kartuschen? Oder muss man ne Buddel durch die Gegend fahren?
Knochenkalle
06.06.2022, 13:53
Interessant. Für Kartuschen? Oder muss man ne Buddel durch die Gegend fahren?
Keine Ahnung, aber es gibt doch für alles Adapter
Knochenkalle
06.06.2022, 13:55
Interessant. Für Kartuschen? Oder muss man ne Buddel durch die Gegend fahren?
Also wenn ich das machen würde, käme der in Frage.
Nur gehen wir nach fast jeder Bootstour im Urlaub in die Taverne :whis_gumm
sowas in der Art meinte ich ursprünglich: https://cdn.connox.de/m/100030/189604/media/Bruce-BBQ/BBQ-Bruce-Gelaendergrill-1.jpg
Sowas hatten wir am Segler. Da ich aber nicht Einhand unterwegs war, wertlos.
Bei den Dodln reicht das gerade für die Mädels, für mich und den Kleinen hätte ich noch 2x frisch anheizen müssen.
Da schick ich die lieber in ein Lokal und reparier einstweilen betrunken das Klo :chapeau:
cu
martin
Visus1.0
06.06.2022, 22:50
Warum sich der Gasgrill immer mehr durchsetzt liegt sicherlich an der Bequemlichkeit, der Angst der Männer und besonders ihren Frauen vor offenen Feuer beim anglühen der Kohlen, der Angst und der Abneigung vom entstehenden Rauch beim anzünden, der Verbote auf Campingplätzen von offenem Feuer, das oft beim anheizen der Kohlen entsteht, und oft auch das Kohlegrillverbot in eigenen Gärten und am Balkon.
All diese Verbote formen Sissis von heute.
Grille mit beidem, aber ein Beiried oder Rib Eye kommt auf Kohle, nur das Fleisch, ungewürzt, wenn es die richtigen Minuten hat, auf den Teller, dann Salz Pfeffer und sonst nichts. Und wenn die Frauen mit ihren Kompostschalen antanzen, werden sie verscheucht. Die dürfen sie erst drauflegen auf die Restkohle, wenn mein 500 Gramm Steak plaziert im Gaster liegt.
Sowas hatten wir am Segler. Da ich aber nicht Einhand unterwegs war, wertlos.
Bei den Dodln reicht das gerade für die Mädels, für mich und den Kleinen hätte ich noch 2x frisch anheizen müssen.
Da schick ich die lieber in ein Lokal und reparier einstweilen betrunken das Klo :chapeau:
cu
martin
Ja, Größenmäßig ist das halt n kleiner Blumenkasten. Da hängt das XXL Steak links und rechts runter. Taugt nur für ne Worscht.
Keine Ahnung, aber es gibt doch für alles Adapter
Nja, ich für meinen Teil hätte halt auch keine Lust hierzu noch ne Gasflasche mit aufs Boot zu nehmen (allein aus Platzgründen). Sinn würd mir das also nur machen wenn ich da ne Kartusche drin verstecken kann.
Ansonsten kann ich auch dann bald ne simple Gaskochplatte und ne Gußpfanne mitnehmen. Kommt vom Grillergebnis bald aufs selbe raus und ich zauber dadrin noch schnell ein paar Crepes zum Nachtisch =)
Aber so wärs natürlich für die "schnelle Wurst" zwischendurch ok.
Die ALternative, wenn man eh ne Flasche mitnehmen muss: Cramer Kofferküche :chapeau:
julia1309
07.06.2022, 08:58
Hallo ihr Lieben!
Ich habe mich auch schon ewig mit dem Thema herumgeschlagen und bin lange nicht nach einer geeigneten Kochstelle fündig geworden.
Fragestellungen waren wie bei allen immer die selben.
Grillen mit Holz, Kohle oder Gas? (Er sollte alles können)
Pflege bzw. Reinigung möglichst einfach. (Geschirrspültauglich)
Packmaß möglichst klein, damit ich den Griller immer mit dabei haben kann.
Heuer bin ich fündig geworden - und ich muss sagen, ich bin begeistert. Ich habe mir jetzt einen Skotti Grill zum Geburtstag schenken lassen.
Ich braucht nur mal bei youtube nach Skotti Griller suchen - ich finde dieses Teil für mich absolut genial!
LG julia1309
Knochenkalle
07.06.2022, 09:33
.......der Angst der Männer und besonders ihren Frauen vor offenen Feuer beim anglühen der Kohlen, der Angst und der Abneigung vom entstehenden Rauch beim anzünden, der Verbote auf Campingplätzen von offenem Feuer, das oft beim anheizen der Kohlen entsteht, und oft auch das Kohlegrillverbot in eigenen Gärten und am Balkon.
All diese Verbote formen Sissis von heute.
Grille mit beidem, aber ein Beiried oder Rib Eye kommt auf Kohle, nur das Fleisch, ungewürzt, wenn es die richtigen Minuten hat, auf den Teller, dann Salz Pfeffer und sonst nichts. Und wenn die Frauen mit ihren Kompostschalen antanzen, werden sie verscheucht. Die dürfen sie erst drauflegen auf die Restkohle, wenn mein 500 Gramm Steak plaziert im Gaster liegt.
Dem kann ich ja nun mal gar nicht zustimmen, was Du da schreibst. Bis auf die Bequemlichkeit.
Ich habe einfach keine Lust auf diesen Dreck mit der Kohle.
Jedesmal das anschließende Reinigen, die Asche entsorgen und vor allem das ewige warten, bis es los geht.
Wir entscheiden sehr oft spontan zu grillen. Dann liegt das Essen zwei Minuten später auf der Grillmatte....
Kommt dann noch zwei Stunden später Spontanbesuch, fange ich wieder von vorne an beim Kohlegrill.
Bei den Campingplätzen habe ich es auch noch nicht erlebt, dass es verboten war. Aber da wird es bestimmt den einen oder anderen geben.
Aber auch da habe ich keine Lust, mir ewig den Dreck in der Womogarage anzutun. Da kommt dann wieder die Bequemlichkeit ins Spiel. :chapeau:
Wenn ich einen gleichwertigen Kohlegrill mit einem Gasgrill optisch vergleiche, dann ist mir mein sauberer Gasgrill tausendmal lieber. Zu Hause und im Womo.
Allerdings muss ich zugeben, bei einer größeren Versammlung, macht das Grillen mit Kohle schon Sinn und Spaß. Das hat schon was, wenn man mit ner Bierbuddel um den Grill steht und alle haben Spaß :chapeau::chapeau::chapeau:
Also jeder wie er mag....
Und weil hier auch mal Aldi und co. angesprochen wurden.
Das ist für mich persönlich der letzte Fraß.
Hatten wir mal mit Steaks und anderen Fleischsorten probiert.
Da ist mir fast der Grill abgesoffen, die Stücke waren anschließend nur noch halb so groß.
Und der Grill stand plötzlich in Flammen, weil sich so viel Flüssigkeit unten gesammelt hatte, die sich plötzlich entzündete.
Aber das Schlimmste war, dass die Steaks ungenießbar und zäh waren.:motz_4:
Wir gehen nur noch zum Schlachter um die Ecke.
Seit dem gibt es die Fleischstücke in Originalgröße nach der Zubereitung und total zart, lecker und in der Auffangschale ist nicht ein Tropfen mehr drin.
Klar, das ist immer etwas teurer, aber wenn der aufgespritze Discountermüll (tut mir leid, aber anders kann ich es nicht bezeichnen, dafür gibt es aber auch andere Sachen die man dort kaufen kann und die bestimmt nicht schlecht sind) anschließend nur noch halb so groß ist, dann hat man auch nichts gespart.
Ist meine persönliche Meinung und das kann jeder gerne anders sehen....
Dem kann ich ja nun mal gar nicht zustimmen, was Du da schreibst. Bis auf die Bequemlichkeit.
Ich habe einfach keine Lust auf diesen Dreck mit der Kohle.
Jedesmal das anschließende Reinigen, die Asche entsorgen und vor allem das ewige warten, bis es los geht.
Wir entscheiden sehr oft spontan zu grillen. Dann liegt das Essen zwei Minuten später auf der Grillmatte....
Kommt dann noch zwei Stunden später Spontanbesuch, fange ich wieder von vorne an beim Kohlegrill.
Bei den Campingplätzen habe ich es auch noch nicht erlebt, dass es verboten war. Aber da wird es bestimmt den einen oder anderen geben.
Aber auch da habe ich keine Lust, mir ewig den Dreck in der Womogarage anzutun. Da kommt dann wieder die Bequemlichkeit ins Spiel. :chapeau:
Wenn ich einen gleichwertigen Kohlegrill mit einem Gasgrill optisch vergleiche, dann ist mir mein sauberer Gasgrill tausendmal lieber. Zu Hause und im Womo.
Allerdings muss ich zugeben, bei einer größeren Versammlung, macht das Grillen mit Kohle schon Sinn und Spaß. Das hat schon was, wenn man mit ner Bierbuddel um den Grill steht und alle haben Spaß :chapeau::chapeau::chapeau:
Also jeder wie er mag....
Und weil hier auch mal Aldi und co. angesprochen wurden.
Das ist für mich persönlich der letzte Fraß.
Hatten wir mal mit Steaks und anderen Fleischsorten probiert.
Da ist mir fast der Grill abgesoffen, die Stücke waren anschließend nur noch halb so groß.
Und der Grill stand plötzlich in Flammen, weil sich so viel Flüssigkeit unten gesammelt hatte, die sich plötzlich entzündete.
Aber das Schlimmste war, dass die Steaks ungenießbar und zäh waren.:motz_4:
Wir gehen nur noch zum Schlachter um die Ecke.
Seit dem gibt es die Fleischstücke in Originalgröße nach der Zubereitung und total zart, lecker und in der Auffangschale ist nicht ein Tropfen mehr drin.
Klar, das ist immer etwas teurer, aber wenn der aufgespritze Discountermüll (tut mir leid, aber anders kann ich es nicht bezeichnen, dafür gibt es aber auch andere Sachen die man dort kaufen kann und die bestimmt nicht schlecht sind) anschließend nur noch halb so groß ist, dann hat man auch nichts gespart.
Ist meine persönliche Meinung und das kann jeder gerne anders sehen....
Wie ich schon geschieben hatte haben wir über Pfingsten mit Aldi Produkte gegrillt.
Die Grillwurst hat geschmeckt und im nachhinein nicht so nach den Zusatzmitteln.
Gewürztes Hähnchenfleisch (Paprika) war auch gut....das nehmen wir öfters.
Die Grillsteaks (Schwein 2 dünnere in der Packung) waren recht zart und lecker.
Schaschlik Spieße und Grillfackeln schmeckten auch gut.
Die sind teilweise in der Marinade eingelegt und wir verwenden auf dem Rost eine Grillmatte.
Erst zum Schluß werden diese Teile auf dem Rost gelegt.
Ich sehe da keine Probleme :gruebel:
So schlecht ist das Aldi Fleisch auch nicht.....bin aber auch nicht verwöhnt.
Knochenkalle
07.06.2022, 10:10
Wie ich schon geschieben hatte haben wir über Pfingsten mit Aldi Produkte gegrillt.
Die Grillwurst hat geschmeckt und im nachhinein nicht so nach den Zusatzmitteln.
Gewürztes Hähnchenfleisch (Paprika) war auch gut....das nehmen wir öfters.
Die Grillsteaks (Schwein 2 dünnere in der Packung) waren recht zart und lecker.
Schaschlik Spieße und Grillfackeln schmeckten auch gut.
Die sind teilweise in der Marinade eingelegt und wir verwenden auf dem Rost eine Grillmatte.
Erst zum Schluß werden diese Teile auf dem Rost gelegt.
Ich sehe da keine Probleme :gruebel:
So schlecht ist das Aldi Fleisch auch nicht.....bin aber auch nicht verwöhnt.
Dann machst Du für Dich alles richtig.:chapeau:
Meine Erfahrungen sind halt andere....
nachdem ich jetzt auch lange rumüberlegt habe welchen grill/kocher ich mir für unterwegs (boot/bucht/campingplatz/berg) holen soll, habe ich mir auch einen skotti geholt und letztens am campingplatz getestet!
bisher bin ich zufrieden! :chapeau:
werd mir aber noch einen wind/fettspritzschutz bauen müssen fürs bruzeln auf dem boot! :biere:
https://up.picr.de/46417638cs.jpg
https://up.picr.de/46417639vg.jpg
Hallo,
sieht zumindest lecker aus. :biere:
Leider habe ich bislang auch noch nicht auf dem Boot gegrillt. Ich habe aber eine feste Aluunterlage in der Hoffnung, dass sie ausreicht.
Wir haben einen Gaskartuschenkocher und einen Grillaufsatz dafür.
Das ganze wird „außenbords“ auf dem Motor benutzt. (Ein Tablett mit Saugnapfen als Unterlage.
http://schlauchboot-online.com/attachment.php?attachmentid=29648&stc=1&d=1696319128
Wäre das nicht an Land unter einer Pinie deutlich bequemer?
Die Kocherei an Bord macht sicher auf einem 40+ Fuß Katamaran Spaß.
Aber am Schlaucherl?
cu
martin
https://up.picr.de/46421576ro.jpg
Wo genau soll da das Problem sein?
Wenn man in einer Bucht vor Anker liegt dann ist es schon toll wenn man sich etwas grillen kann.
Wir haben mitterweile einen neuen Kofferkocher aus Edelstahl und Stopgaz.
Den runden Grillaufsatz haben wir ausgemustert und einen eckigen besorgt.
https://www.mycampervan.de/shop/Grillplatte-Gaskocher-geriffelt-p399562276
Die runde war uns zu kippelig und die eckige ist nicht so groß aber reicht für 2 Personen.
Das Heckpolster wird wie auf dem Bild zurück geklappt und man kann bequem auf der nach vorne geklappten Steuerstandsitzbank sitzen beim grillen.
https://up.picr.de/46421567vf.jpg
https://up.picr.de/46421568ya.jpg
Wenn man möchte kann man den Tisch vorne einsetzen und bequem speisen.
Danach natürlich ein Mittagsnickerchen.
Und wenn man möchte wird dann ein leckeren Kaffee gekocht.
Und bestimmt sind in der Kühlbox noch 2 Stücke Erdbeerboden :ka5:
Bild entstand auf dem See gegenüber Rees.
Dort ist der Xantener Yachtclub ansässig und es ist im Sommer unser Anlaufpunkt.
Wo genau soll da das Problem sein?
Problem nicht, ist vielleicht bloß eine Grundsatzfrage.
Am Foto vom Reiner zum Beispiel, würde ich längst unter dem Baum im Hintergrund liegen und nicht auf ein paar m² Plastik herumtun.
Selbst am Segler ist das erste was ich mache Dinghi raus und ab ans Ufer.
Ich koche ja auch nicht im Auto. Das soll mich von A nach B bringen.
cu
martin
Comander
03.10.2023, 18:25
da schließe ich mich an#Problem nicht, ist vielleicht bloß eine Grundsatzfrage.
laut meiner Frau kein offenes Feuer :Bolt::22_yikes:egal wie weit weg vom Tank und dann das Fett,die Spritzer und dieser Platzmangel. Es kann immer mal was schief gehen (ich habe da Erfahrung :ka5: )
Nichtsdestotrotz -kann jeder machen wie er will-wir machen es halt mal nicht :smileys5_
da schließe ich mich an#
laut meiner Frau kein offenes Feuer :Bolt::22_yikes:egal wie weit weg vom Tank und dann das Fett,die Spritzer und dieser Platzmangel. Es kann immer mal was schief gehen (ich habe da Erfahrung :ka5: )
Nichtsdestotrotz -kann jeder machen wie er will-wir machen es halt mal nicht :smileys5_
Naja :gruebel: Platzmangel ist auf unserm Boot nicht.
Wegen offenes Feuer dürfte so ein kleiner Gasgrill kein Problem sein dann dürfte auf den Booten auch keiner mehr rauchen.
Wegen Fettspritzer habe ich die Sitze abgedeckt.
Grillsoße und Senf ist nicht wegen den weißen Sitzen :futschlac
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