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rotbart 27.11.2007 11:04

Na ja
damit ihr nicht nur trockene Maronen essen müsst hier mal ein paar Anregungen
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PS
Insbesondere die Suppe finde ich gut, bei mir kommt allerdings kein Sellerie hinein.

Die Pilze werden sauber in (Längsrichtung) in Scheiben geschnitten und in einer schweren gusseisernen Pfanne nur mit einem Tropfen BESTEM Olivenöl kurz angebraten, dann etwas Petersilie dazu und die Scheiben auf der heissen Suppe drapieren

Als Wein passt dazu ein trockener Riesling aus dem Rheingau (bitte nicht Mosel)

Alf2T 27.11.2007 12:27

Hallo Roland, danke für den Tipp!

Gebraten (geröstet) habe ich sie schon hunderte male, Püree oder Suppe habe ich bisher noch nicht probiert, werde ich demnächst einmal versuchen.

PS: in "feiner" Gesellschaft habe ich mit Kastanien ein kleines Problem....da habe ich manchesmal das Gefühl als wäre in meinem Bauchraum ein V8 mit oben liegenden "Auspuffrohren"!!!!:lachen78: :lachen78: :lachen78:

- der Überdruck MUSS dann weg!:banane:

Rotti 27.11.2007 22:42

Hi Freunde allen mal eine herzilichen Dank!

Also am Samstag werde ich mir mal ein halbes Kilo holen und euren Rat - besonders den mit dem vorher ins Wasser legen - befolgen. Dann rein auf das Gitter bei Umluft . Das kommt mir am logischten vor. Und dann sehen wir mal.

Wenns gut waren sag ich es euch, wenns schlecht waren auch :lachen78: :lachen78:

Danke noch mal - Rotti :chapeau:

goeberl 28.11.2007 00:05

Zitat:

Zitat von Alf2T
PS: in "feiner" Gesellschaft habe ich mit Kastanien ein kleines Problem....da habe ich manchesmal das Gefühl als wäre in meinem Bauchraum ein V8 mit oben liegenden "Auspuffrohren"!!!!:lachen78: :lachen78: :lachen78:

- der Überdruck MUSS dann weg!:banane:

alex, die oben liegenden auspuffrohre sind nicht so das problem, eher die unten liegenden mit dem unterhosen-kat:futschlac .

lg martin

Alf2T 28.11.2007 00:47

Zitat:

Zitat von goeberl
alex, die oben liegenden auspuffrohre sind nicht so das problem, eher die unten liegenden mit dem unterhosen-kat:futschlac .

lg martin

Das ALLERGRÖSSTE Problem ist dann der fehlende Feinstaubfilter!

(Russpartikel könnten ja auch enthalten sein!)

Rotti 28.11.2007 17:22

Lasst den Sch....s ( Auspuff) in Ruhe , in 2 Stunden wird es ernst. Dann zieh ich das REzept vom N8flaken durch. Und wehe es geht was in die HOse :futschlac :futschlac


Den Rest sag ich euch nacher - Rotti:chapeau:

goeberl 28.11.2007 17:54

lass es dir gut schmecken:biere: .
lg martin

Rotti 28.11.2007 21:14

.................also vorne rein hat es astrein geklappt. Jetzt schaun wir was hinten noch so alles nachkommt :lachen78: :lachen78: :futschlac

Leute vielen Danke, heute hat es echt dank eurer Hilfe geklappt.

LG
Mathias

P.S.: Was ich noch fragen wollte, wie macht man denn gute....:chapeau:

Alf2T 28.11.2007 21:38

Zitat:

Zitat von Rotti

P.S.: Was ich noch fragen wollte, wie macht man denn gute....:chapeau:

Ganz einfach: Zum Essen Bier, danach ein Schnapserl und Du gehst "ab" wie ein Postgaul!:lachen78: :lachen78: :lachen78:

PS: "abfackeln" nicht vergessen, sonst bekommst Du noch eine Steuernachzahlung wegen der Methangasbelastung!


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