Hallo orkman.
Du wirst mit so einem Motor wohl die Rumpfgeschwindigkeit deines Bootes erreichen. Sie errechnet sich aus der Wasserlinie deines Bootes. Bei 3m schätze ich ca 2,6 m Wasserlinie. Das sind etwas über 7 Km/h. siehe hier.
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Erst wenn Du deine eigene Bugwelle überfährst ist das Boot in Gleitfahrt. Das schaffen einige leichte Personen hier mit so einem Boot bereits ab 5 PS. Wenn Du in Gleitfahrt bist merkst Du das an einem beträchtlichem Geschwindigkeitszuwachs. So sind in Verdrängerfahrt (also wenn du deine Bugwelle vor dir herschiebst) etwas über 7 Km/h drin und in Gleitfahrt können 5 PS schon für etwas über 20 Km/h reichen. Mit 2 Personen ist aber mit 5 PS sicher kein Gleiten mehr möglich und mit 2.5 PS wird sich leider auch allein nie Gleitfahrt einstellen.