Hallo Marcus,
gib mal Gröver ein, dann kommt ein Thread Gröverpropeller und dort ein Link zur Firma. Da gibt es eine Menge Theorie, gut verständlich.

Soviel ich weiss, ist der erste Wert der Durchmesser des Propellers und der 2. die Steigung. Durchmesser ist klar. Steigung ist die Strecke, die der Propeller ohne Schlupf bei einer Umdrehung zurücklegt.