Hallo Andy,
ich nütze einen Britany und bin damit zufrieden. Es gibt aber trotzdem bessere wie hier auch vorgestellt. Wesentlich ist m.E. der Kettenvorlauf. Lieber einen Meter zu viel. Beim Segeln mit Booten um die 15 Meter lasse ich gerne über 50 Meter Kette raus und bislang hatte ich keine schlechten Erfahrungen damit.
Bei Deinem Boot dürften 10 Meter Kette gut funktionieren, 20 Meter wäre richtig ordentlich und bei 40 Meter Kette würde wahrscheinlich auch ein Klappanker halten.
Nimm den Anker, der gut in den Ankerkasten passt und kaufe lieber einen zweiten Anker.
Wenn ich an Bord bin und den Anker auswerfe, dann nütze ich zu 99% einen Klappanker mit Leine. Der ist leicht und hält mit 20 Meter Leine meistens sehr gut. Man bekommt ihn auch leicht wieder an Bord. Den großen Anker habe ich sozusagen nur als Reserve.
Mit einer E-Winsch ist man natürlich gut dran, aber ich habe sie noch nie bei meinem sicherlich kleineren Boot vermisst. Bei Segelbooten wird sie dafür immer genützt. Ich lasse dazu übrigens den Motor laufen nachdem die Winschen nicht wenig Strom ziehen.