[Svend]

Zitat von dirkfenger

..... Ich warte nicht bis alle Schoten reif sind , ich nehme sie nach und nach vom Strauch .....

Hei Dirk , so mache ich es auch. Auf Bedarf direkt vom Stauch ins Essen....Einmal die Woche sammelt meine bessere Hælfte Schoten und legt die dann ein. Die Eingelegten kommen gut an im Bekannten - und Freundeskreis.

Wir haben Paprika und Zwiebeln fast komplett durch Chili ersetzt in der Kueche....