Kössn, Kötscht`n , Maroni oder Kastanien...

[Rotti]

Hallo Feinschmecker!

Adventzeit ist ja auch Kastanienzeit. die Maronibrater haben Hochsaison. Egal wo ich hinkomme, die haben immer gute und leicht abschälbare geröstete Kastienen. Nur ich nicht. Ich kapier das nicht, wir braten uns seit Jahren Kastanien und die werden einfach nicht so wie ich sie haben möchte. Meistens lassen sie sich nicht gut schälen und süß sind sie obendrein sehr selten. Sagt mal bitte wie sucht ihr die Kastanienen aus, wie bratet ihr die und auf was muss man genau achten um guten Erfolg bei der Kastanienbraterei zu haben.

LG
Mathias

OT - aus - hoffe das -Thema ist nicht zu OUT.